Saturday, June 13, 2015

PONDOK INDAH SENARU

PONDOK INDAH SENARU COTTAGES AND RESTAURANT

Penginapan Pondok Indah Senaru, Lombok – Indonesia memberikan kenyamanan dalam peristrahatan Anda untuk menikmati wisata alam dan budaya Bayan di Lombok Utara. Jarak yang dekat untuk menikmati air terjun Sindang Gila dan Tiu Kelep memudahkan untuk segala bentuk perjalanan. Lokasi Pondok Indah yang strategis diantara Kampung Adat Senaru dan Karang Bajo, serta berada dibawah kaki Gunung Rinjani yang memberikan pemandangan gunung dan laut yang menakjubkan.

Fasilitas kamar yang banyak dengan berbagai kelas yang memudahkan Anda untuk menentukan pilihan, tempat tidur untuk sendiri, bersama orang yang disayangi, bahkan untuk keluarga. Kamar kecil (toilet) yang wangi dan bersih memberikan kenyamanan untuk menikmati istrahat Anda. Udara yang bersih tanpa polusi di Tempat Makan (restaurant) yang terbuka membawa pandangan kita jauh melihat panorama alam pertanian.

Pondok Indah Senaru juga memberikan gratis layanan internet dengan jaringan WiFi, sehingga dapat memudahkan Anda untuk mendapatkan informasi.

Aneka menu makanan local yang khas akan memberikan rasa dilidah sangat menggelegar, rasa yang unik dan aroma khas yang selalu membuat Anda ingin terus menikmatinya. Bukan hanya itu, Kami juga memberikan pilihan makanan lain, baik itu Nasional ataupun Makanan Internasional bagi yang tidak menyukai Makanan Khas Lombok.

SINAR RINJANI COTTAGES AND RESTAURANT

SINAR RINJANI COTTAGES AND RESTAURANT

Menyediakan fasilitas yang lengkap untuk kebutuhan bermalam bersama keluarga dan sahabat dalam menikmati wisata alam dan budaya. Memiliki kamar tidur yang luas dengan tempat tidur yang nyaman, kamar kecil yang bersih dan wangi. Anda bisa menikmati siaran tivi nasional dan luar negri sambil istirahat di tempat tidur. Tempat makan yang tinggi memberikan penglihatan yang jauh untuk bisa menikmati pemandangan. Pemandangan laut dan gunung memanjakan penglihatan sambil menikmati makanan khas Lombok.

Saturday, June 6, 2015

MUSYAWARAH ADAT (GUNDEM)

Berugaq Agung
MUSYAWARAH ADAT (GUNDEM)

Untuk mencapai mupakat dalam setiap persoalan  yang ada, maka hal yang harus dialkukan adalah musyawarah. Musyawarah untuk mencapai mupakat merupakan bentuk pelaksanaan dari dasar Negara Indonesia yaitu Pancasila pada sila yang ke 4 (empat) yang berbunyi “Kerakyatan yang dipimpin oleh hikmat kebijaksanaan, dalam permusyawaratan perwakilan.

Masyarakat Adat Bayan yang berada di bawah kaki Gunung Rinjani yang menjulang tinggi juga melakukan masyawarah untuk mencapai mupakat. Musyawarah ini dalam Masyarakat Adat memiliki penyebutan yang berbeda-beda tergantung masalah yang diputuskan dan tempat pelaksanaannya.

Friday, June 5, 2015

PAKET WISATA BUDAYA (LEBARAN KETUPAT), 17 JULI 2016

Renadi, S. Pd (Penanggungjawab Program)
PAKET WISATA BUDAYA (LEBARAN KETUPAT), 17 JULI 2016

Seperti kita sebagai umat Muslim pada umumnya akan selalu merayakan lebaran ketupat seminggu setelah lebaran Idul Fitri, begitu juga Masyarakat Adat yang ada di Bayan melaksanakan Lebaran Ketupat secara Adat seminggu setelah Idul Fitri Adat, yaitu tanggal 17 juli 2016. Tempat untuk pelaksanaan Lebaran Topat (Lebaran Ketupat) ini adalah di Kampu Karang Bajo untuk Kepembekelan Karang Bajo.

Pada Ritual Lebaran Topat Masyarakat akan datang sendiri ke Kampu untuk ikut serta dalam ritual untuk melaksanakan Lebaran Topat tersebut bersama para tokoh adat (Pemangku), dan tokoh agama (Kyai Adat). Pada prosesi ini juga dibuatkan ketupat sebagai bahan makanan pada puncak acara.

Bagi Anda yang ingin menyaksikan atau terlibat langsung dalam acara perayaan Lebaran Ketupat secara Adat Bayan, yang dilaksanakan oleh Komunitas Adat Kepembekelan Karang Bajo, maka kami menawarkan pada Anda Paket Wisata Budaya untuk acara Lebaran Topat sebagai berikut :

KUE WAJIK

Kue Wajik (yang merah & berbentuk persegi/balok)
KUE WAJIK

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat Kue Wajik adalah sebagai berikut :

1.    Ketan 1 (satu) Kg

2.    ¼ (seper empat) Kg Gula merah

3.    ¼ (seper empat) Kg Gula Pasir

4.    Santan Kelapa 1,5 (satu setengah) Liter

Cara pembuatannya yaitu :

1.    Ketan direndam dengan air selama 30 menit, lalu ketan dikukus sampai matang, sekitar 1 (satu) jam

2.    Ketan yang sudah matang dinginkan selama 30 (tiga puluh) menit