DODOL BAYAN

Dodol Bayan

DODOL BAYAN

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Dodol Bayan

1.    Tepung Ketan 1 (satu) Kg

2.    Tepung Beras 1 (satu) Kg

3.    Gula Merah 1,5 Kg

4.    Santan Kelapa 4 (empat) Liter

Cara Membuat Dodol Bayan

1.    Masukkan Santan dan gula merah dalam sebuah penggorengan, lalu masak diatas api yang tidak terlalu besar, dan aduk sampai gula merah tersebut hancur

RINJANI MENGGESER PEMANGKU

Danau Segara Anak

RINJANI MENGGESER PEMANGKU

        Rinajni merupakan salah satu gunung yang ketinggiannya mencapai 2.000 lebih dari permukaan air laut, lokasinya adalah di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat – Indonesia. Gunung Rinjani merupakan salah satu gunung merapi yang masih katif. Dibelas barat Rinjani terdapat juga gunung Stampol dan gunung Sangkareang. Sekarang, Rinjani merupakan aset Negara dengan dimasukan dalam Taman Nasional Gunung Rinjani.

        Gunung Rinjani merupakan salah satu gunung yang memiliki banyak pemandangan alam yang sangat indah, kita bisa menikmati matahari yang terbenam dari Plawangan Gunung Sangkareang, indahnya Segara Anak yang berada di bawah Gunung Rinjani. Menikmati camping grawn di Segara Anak akan memberikan pengalaman yang luar biasa, serta kita bisa mengisi waktu dengan memancing di danaunya, disisi lain kita juga bisa mandi air hangat belerang, dan yang paling menakjubkan adalah menikmati indahnya matahari terbit di Puncak Gunung Rinjani.

        Indahnya pemandangan alam Rinjani dan tingkah

PAKET WISATA BUDAYA (IDUL FITRI ADAT), 20-21 JULI 2015

Renadi, S. Pd (Penanggungjawab Program)

PAKET WISATA BUDAYA (IDUL FITRI ADAT), 20-21 JULI 2015

Islam yang masuk di Bayan tanpa dengan cara paksa pada masa lampau menyebabkan penyebaran sangat cepat. Hampir semua Masyarakat Bayan memeluk agama Islam, dan sebagian kecilnya masih memeluk agama Budha itupun hanya pada daerah-daerah tertentu yang ada dilereng pegunungan Tanjung.

Bayan juga pernah dijajah oleh kerajaan Karang Asem Bali. Tetapi karena Masyarakat Bayan sudah sangat mencintai Islam sehingga mempertahankannya dengan berbagai cara. Hal inilah yang menyebabkan adanya tradisi baru di Bayan, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri.

Hari raya Idul Fitri dilaksanakan pada hari yang berbeda dibandingkan pada umumnya. Satu sawal dalam masyarakat adat pada tahun ini jatuh pada hari selasa tanggal 21 Juli 2015. Tempat pelaksanaan hanya di

PAKET WISATA BUDAYA (TAMPAH WIRANG), 24 JULI 2015

Renadi, S. Pd (Penanggungjawab Program)

PAKET WISATA BUDAYA (TAMPAH WIRANG), 24 JULI 2015

        Paket Wisata Budaya Acara Tampah Wirang Komunitas Adat Bayan (Kepembekelan Karang Bajo).

Tampah Wirang merupakan sebuah acara makan bersama 2 (dua) keluarga baru dari sebuah hubungan perkawinan atau pernikahan. Makan bersama ini dilakukan dikeluarga pihak perempuan, sementara bahan makanan disiapkan oleh pihak dari keluarga laki-laki, yang berupa sapi, besar, dan bahan makanan lainnya.

Dalam mengolah bahan makanan yang dibawa pihak laki-laki dilakukan oleh pihak

TAMPAH WIRANG

Sapi Wirang Yang di Korbankan

TAMPAH WIRANG

        Masyarakat Adat Bayan yang menjalankan tradsisi kawin lari memiliki ketentuan saji karma Adat, salah satu saji karma adat tersebut adalah dikenakan satu ekor sapi. Sapi tersebut merupakan saji karma yang diserahkan oleh pihak laki-laki kepada keluarga pihak perempuan, dalam Masyarakat Adat Bayan menyebutnya dengan sapi wiring.

Tampah Wirang merupakan acara pemotongan ternak yang diserahkan oleh pihak laki-laki tersebut kepada pihak perempuan. Sapi tersebut akan dikorbankan atau disembelih dikeluarga pihak perempuan, dan akan dijadikan sebagai lauk pauk untuk makan bersama dua keluarga besar.

        Dalam acara Tampah Wirang ini, keluarga laki-laki akan